| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Сардельки свиные | 80 г |
| СИС ухи свиные капч варен | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 14.9% | 265 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 7.5% | 530 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 7.6% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 127.26 мг | 500 мг | 25.5% | 10.1% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 5.8% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.245 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 6.9% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 10.736 мкг | 50 мкг | 21.5% | 8.5% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1136 мг | 20 мг | 20.6% | 8.2% | 486 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.3 мг | 2500 мг | 6% | 2.4% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 179.65 мг | 1000 мг | 18% | 7.1% | 557 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2173 г |
| Натрий, Na | 439.48 мг | 1300 мг | 33.8% | 13.4% | 296 г |
| Сера, S | 159.27 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.3% | 628 г |
| Фосфор, P | 241.9 мг | 800 мг | 30.2% | 12% | 331 г |
| Хлор, Cl | 263.71 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 3.9% | 1015 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 2.4% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 5.245 мкг | 10 мкг | 52.5% | 20.8% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6472 г |
| Медь, Cu | 57.69 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.3% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 3.147 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2224 г |
| Селен, Se | 19.857 мкг | 55 мкг | 36.1% | 14.3% | 277 г |
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13865 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.3059 мг | 12 мг | 10.9% | 4.3% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.496 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.311 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | min 16.8 г | 22.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность СИС яишница с ушами и сарделькой в сыре составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».