| Брокколи | 450 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 9.2 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.4% | 18304 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 12% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.2% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 8.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 38% | 2857 г |
| Вода | 96.8 г | 2273 г | 4.3% | 46.7% | 2348 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 127.2% | 857 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 14.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 19.6% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 33.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 26.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.13 мкг | 400 мкг | 4.3% | 46.7% | 2335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.25 мг | 90 мг | 26.9% | 292.4% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 15.2% | 7075 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 250% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.301 мг | 20 мг | 1.5% | 16.3% | 6645 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.95 мг | 2500 мг | 3.4% | 37% | 2909 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 18.5% | 5831 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 17.4% | 6154 г |
| Натрий, Na | 126.57 мг | 1300 мг | 9.7% | 105.4% | 1027 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.1% | 78740 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 25% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 181.35 мг | 2300 мг | 7.9% | 85.9% | 1268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 13% | 8654 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 5.4% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 32.6% | 3390 г |
| Медь, Cu | 14.58 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 16.3% | 6859 г |
| Молибден, Mo | 0.332 мкг | 70 мкг | 0.5% | 5.4% | 21084 г |
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 13% | 8088 г |
| Фтор, F | 72.51 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 19.6% | 5516 г |
| Цинк, Zn | 0.1133 мг | 12 мг | 0.9% | 9.8% | 10591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность суп брокколи составляет 9,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».