| Картофель | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 18.1% | 608 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 48 мг | 500 мг | 9.6% | 10.6% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 36% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 26.8% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.583 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.4% | 2043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 13.8% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 6.708 мкг | 50 мкг | 13.4% | 14.8% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2875 мг | 20 мг | 31.4% | 34.7% | 318 г |
| Ниацин | 7.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.17 мг | 2500 мг | 23.2% | 25.7% | 432 г |
| Кальций, Ca | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10905 г |
| Кремний, Si | 22.083 мг | 30 мг | 73.6% | 81.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 51.67 мг | 400 мг | 12.9% | 14.3% | 774 г |
| Натрий, Na | 29.58 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4395 г |
| Сера, S | 117.5 мг | 1000 мг | 11.8% | 13.1% | 851 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 19.8% | 558 г |
| Хлор, Cl | 66.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 532.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 6.6% | 1662 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 9% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 12.083 мкг | 10 мкг | 120.8% | 133.6% | 83 г |
| Литий, Li | 32.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 7.6% | 1446 г |
| Медь, Cu | 300 мкг | 1000 мкг | 30% | 33.2% | 333 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 14.5% | 764 г |
| Никель, Ni | 2.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.445 мкг | 55 мкг | 37.2% | 41.2% | 269 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.5 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5517 г |
| Хром, Cr | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 44.2% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.8083 мг | 12 мг | 6.7% | 7.4% | 1485 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.304 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с грибами и курицей составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».