Мой здоровый рацион

Рецепт Торт веган ШОКоладный кешьюкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт веган ШОКоладный кешьюкейк

Какао смесь, порошок 35 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 130 г
Финики 65 г
Кешью 350 г
Масло какао 40 г
Сироп, кленовый 90 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 250 г
Какао смесь, порошок 13 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт веган ШОКоладный кешьюкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 550.3 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2% 916 г
Жиры 44.4 г 56 г 79.3% 14.4% 126 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 2.5% 723 г
Углеводы (общие) 32.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 1.8% 1000 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 2.6% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 2.4% 750 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 0.9% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 2.5% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 32.174 мкг 400 мкг 8% 1.5% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.267 мг 15 мг 15.1% 2.7% 662 г
Витамин Н, биотин 5.196 мкг 50 мкг 10.4% 1.9% 962 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 2.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.9747 мг 20 мг 14.9% 2.7% 672 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.77 мг 2500 мг 15.9% 2.9% 630 г
Кальций, Ca 41.77 мг 1000 мг 4.2% 0.8% 2394 г
Кремний, Si 34.007 мг 30 мг 113.4% 20.6% 88 г
Магний, Mg 127.52 мг 400 мг 31.9% 5.8% 314 г
Натрий, Na 41.23 мг 1300 мг 3.2% 0.6% 3153 г
Сера, S 70.22 мг 1000 мг 7% 1.3% 1424 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 2.9% 627 г
Хлор, Cl 4.28 мг 2300 мг 0.2% 53738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 2.1% 869 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3546 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 5% 364 г
Литий, Li 1.989 мкг ~
Марганец, Mn 1.1393 мг 2 мг 57% 10.4% 176 г
Медь, Cu 967.41 мкг 1000 мкг 96.7% 17.6% 103 г
Молибден, Mo 11.215 мкг 70 мкг 16% 2.9% 624 г
Никель, Ni 3.647 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 4.903 мкг 55 мкг 8.9% 1.6% 1122 г
Стронций, Sr 89.79 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 47506 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 2% 906 г
Цинк, Zn 2.7117 мг 12 мг 22.6% 4.1% 443 г
Цирконий, Zr 14.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.092 г от 4.7 до 16.8 г 65.8% 12%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.512 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.698 г ~
10:0 Каприновая 0.555 г ~
12:0 Лауриновая 4.422 г ~
14:0 Миристиновая 1.756 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.919 г ~
18:0 Стеариновая 1.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.924 мг ~
Теобромин 16.582 мг ~

Энергетическая ценность Торт веган ШОКоладный кешьюкейк составляет 550,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (643.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».