| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 15.9 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лимонная кислота | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.8 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.1% | 950 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 2.5% | 1167 г |
| Углеводы | 63.8 г | 219 г | 29.1% | 8.5% | 343 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.8% | 769 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9755 г |
| Органические кислоты | 4.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 39.61 мг | 500 мг | 7.9% | 2.3% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.838 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 2.3% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 1.477 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.72 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2756 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3946 г |
| Кремний, Si | 2.954 мг | 30 мг | 9.8% | 2.9% | 1016 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3203 г |
| Натрий, Na | 1193.41 мг | 1300 мг | 91.8% | 26.9% | 109 г |
| Сера, S | 57.23 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1747 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 2.4% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 1851.38 мг | 2300 мг | 80.5% | 23.6% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 775.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 1.7% | 1760 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 4.9% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.4286 мг | 2 мг | 21.4% | 6.3% | 467 г |
| Медь, Cu | 83.65 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.5% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 12.615 мкг | 70 мкг | 18% | 5.3% | 555 г |
| Никель, Ni | 1.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.769 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2% | 1459 г |
| Титан, Ti | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24525 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.406 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.281 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.719 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Палочки слоеные постные с сахаром составляет 341,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».