| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 322 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 43 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.6% | 769 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1611.9 мкг | 900 мкг | 179.1% | 132% | 56 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.665 мг | 5 мг | 193.3% | 142.4% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 7.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.635 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.113 мг | 15 мг | 14.1% | 10.4% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5315 мг | 20 мг | 7.7% | 5.7% | 1306 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2519 г |
| Магний, Mg | 45.27 мг | 400 мг | 11.3% | 8.3% | 884 г |
| Натрий, Na | 43.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2975 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Хлор, Cl | 3.81 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 60367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.3% | 891 г |
| Литий, Li | 4.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2346 мг | 2 мг | 11.7% | 8.6% | 853 г |
| Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.6% | 1617 г |
| Селен, Se | 1.14 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4825 г |
| Фтор, F | 73.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5432 г |
| Цинк, Zn | 0.3145 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 41.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.764 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь моя составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».