| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 167 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 161 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 77 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.7% | 6222 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.6% | 2857 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 50.2% | 834 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 45.2% | 926 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.66 мг | 500 мг | 0.9% | 3.8% | 10730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 17.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 30.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.512 мкг | 400 мкг | 3.4% | 14.2% | 2960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.07 мг | 90 мг | 61.2% | 256.1% | 163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 8.8% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.3% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 31% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.626 мг | 20 мг | 3.1% | 13% | 3195 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.52 мг | 2500 мг | 8.9% | 37.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 22.23 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.2% | 4498 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 16.7% | 2486 г |
| Натрий, Na | 12.65 мг | 1300 мг | 1% | 4.2% | 10277 г |
| Сера, S | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 17361 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 16.7% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 24.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.6% | 9361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 15.9% | 2628 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 115.5% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 25.5% | 1635 г |
| Медь, Cu | 63.22 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 26.4% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 2.615 мкг | 70 мкг | 3.7% | 15.5% | 2677 г |
| Никель, Ni | 4.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 21401 г |
| Фтор, F | 8.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 46083 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 24.3% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.1811 мг | 12 мг | 1.5% | 6.3% | 6626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помид и огурцов со смет составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».