| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 40 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.4% | 2303 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4% | 2579 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 20.96 мг | 500 мг | 4.2% | 4.3% | 2385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 6.9% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.075 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 12.1% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.842 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.9% | 1759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9261 мг | 20 мг | 4.6% | 4.7% | 2160 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.31 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.8% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 110.32 мг | 1000 мг | 11% | 11.3% | 906 г |
| Кремний, Si | 0.426 мг | 30 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Натрий, Na | 251.1 мг | 1300 мг | 19.3% | 19.9% | 518 г |
| Сера, S | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3111 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 11.1% | 923 г |
| Хлор, Cl | 417.25 мг | 2300 мг | 18.1% | 18.6% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9730 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.5% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 26.4% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Медь, Cu | 17.15 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5831 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.5% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.776 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.3% | 3097 г |
| Стронций, Sr | 15.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20855 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4022 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность манная каша составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».