| Творог обезжиренный | 100 г |
| Мука из овсяных отрубей | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 55 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 20 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 10 г |
| Ванилин | 1 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
Это один из самых быстрых и простых моих рецептов. Делается за 15 минут от начала до конца. Когда ничего нет и хочется вкусной булочки, идеальный вариант.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 15.7% | 528 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 30.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 30.7% | 270 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 1.2% | 6867 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.683 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.52 мг | 1.5 мг | 34.7% | 28.8% | 288 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 15.7% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 15% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.81 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.6% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.1% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.607 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1317 мг | 20 мг | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.53 мг | 2500 мг | 15.7% | 13% | 639 г |
| Кальций, Ca | 96.9 мг | 1000 мг | 9.7% | 8% | 1032 г |
| Магний, Mg | 110.02 мг | 400 мг | 27.5% | 22.8% | 364 г |
| Натрий, Na | 209.2 мг | 1300 мг | 16.1% | 13.4% | 621 г |
| Сера, S | 163.62 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.6% | 611 г |
| Фосфор, P | 438.9 мг | 800 мг | 54.9% | 45.6% | 182 г |
| Хлор, Cl | 41.13 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.597 мг | 18 мг | 14.4% | 12% | 693 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4184 г |
| Марганец, Mn | 2.6887 мг | 2 мг | 134.4% | 111.5% | 74 г |
| Медь, Cu | 205.2 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 17% | 487 г |
| Молибден, Mo | 0.957 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7315 г |
| Селен, Se | 28.276 мкг | 55 мкг | 51.4% | 42.7% | 195 г |
| Фтор, F | 13.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29112 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.6388 мг | 12 мг | 13.7% | 11.4% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.047 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.829 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.656 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».