| Чечевица, зерно | 80 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.7% | 1152 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.2% | 1436 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 14.2% | 625 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 8.2% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% | 4.7% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.828 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.5% | 1611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 9.8% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5172 мг | 20 мг | 7.6% | 6.8% | 1318 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Кремний, Si | 22.069 мг | 30 мг | 73.6% | 65.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 5.1% | 1757 г |
| Натрий, Na | 15.79 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8233 г |
| Сера, S | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2190 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 12% | 743 г |
| Хлор, Cl | 21.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.256 мг | 18 мг | 18.1% | 16.1% | 553 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 28.5% | 313 г |
| Литий, Li | 20.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 14.7% | 607 г |
| Медь, Cu | 182.48 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 16.2% | 548 г |
| Молибден, Mo | 22.483 мкг | 70 мкг | 32.1% | 28.6% | 311 г |
| Никель, Ni | 44.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.407 мкг | 55 мкг | 9.8% | 8.7% | 1017 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 82.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5273 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6676 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1797 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.3% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.528 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичная лепешка составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».