Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Салат овощной 100 г
Чеснок 5 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 24.2% 539 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4206 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.7% 1698 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14760 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 9.4% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 5.3% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14164 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 8.7265 мг 20 мг 43.6% 56.8% 229 г
Ниацин 6.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.15 мг 2500 мг 10.4% 13.5% 965 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3885 г
Кремний, Si 9.049 мг 30 мг 30.2% 39.3% 332 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1905 г
Натрий, Na 596.82 мг 1300 мг 45.9% 59.8% 218 г
Сера, S 143.48 мг 1000 мг 14.3% 18.6% 697 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 25% 522 г
Хлор, Cl 847.46 мг 2300 мг 36.8% 47.9% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 7.4% 1765 г
Йод, I 31.4 мкг 150 мкг 20.9% 27.2% 478 г
Кобальт, Co 25.711 мкг 10 мкг 257.1% 334.8% 39 г
Литий, Li 4.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 9.9% 1322 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 12.9% 1010 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1719 г
Никель, Ni 6.016 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14139 г
Фтор, F 614.17 мкг 4000 мкг 15.4% 20.1% 651 г
Хром, Cr 57.08 мкг 50 мкг 114.2% 148.7% 88 г
Цинк, Zn 0.5433 мг 12 мг 4.5% 5.9% 2209 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов