| Семена льна | 5 г |
| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Финики | 40 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| альфа Каротин | 0.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 19.77 мг | 500 мг | 4% | 2.5% | 2529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.558 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| гамма Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.247 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.6% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7525 мг | 20 мг | 8.8% | 5.6% | 1141 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.65 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 103.94 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Кремний, Si | 20.374 мг | 30 мг | 67.9% | 42.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 46.21 мг | 400 мг | 11.6% | 7.3% | 866 г |
| Натрий, Na | 41.38 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3142 г |
| Сера, S | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2440 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 77.08 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 10.3% | 613 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6754 мг | 2 мг | 33.8% | 21.4% | 296 г |
| Медь, Cu | 146.34 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 3.596 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.2% | 1947 г |
| Никель, Ni | 12.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.335 мкг | 55 мкг | 9.7% | 6.1% | 1031 г |
| Стронций, Sr | 19.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7240 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.4% | 670 г |
| Цинк, Zn | 0.9016 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.679 г | от 0.9 до 3.7 г | 75.4% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.2% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.584 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.021 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая овсянка на кефире составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».