Мой здоровый рацион

Рецепт Сырки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырки

Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Edimcu] 40 г
Сироп из топинамбура с черникой. Посад 15 г
Сыр Маскарпоне Pretto 100 г
Творог Простоквашино 2% 250 г
Клюква 50 г
Глазурь сырки 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.4% 673 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12.4% 346 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.7% 1599 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.085 мкг 400 мкг 470588 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0523 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38241 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.93 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 19335 г
Кальций, Ca 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Кремний, Si 0.128 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Магний, Mg 1.54 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 0.57 мг 2300 мг 403509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Медь, Cu 5.19 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19268 г
Молибден, Mo 0.425 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16471 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 0.85 мкг 4000 мкг 470588 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0085 мг 12 мг 0.1% 141176 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырки составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».