| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Перец сладкий красный | 142 г |
| Лук репчатый | 113 г |
| Фасоль стручковая | 127 г |
| Морковь | 70 г |
| Томатная Паста [Baisad] | 12 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 24.9% | 371 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.7 мкг | 900 мкг | 21.1% | 19.4% | 474 г |
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 20.2% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 72.5 мг | 500 мг | 14.5% | 13.4% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.345 мг | 5 мг | 26.9% | 24.8% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.785 мг | 2 мг | 39.3% | 36.2% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.566 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.76 мг | 90 мг | 40.8% | 37.6% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.798 мг | 20 мг | 34% | 31.3% | 294 г |
| Ниацин | 9.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.13 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.1% | 762 г |
| Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4840 г |
| Кремний, Si | 5.06 мг | 30 мг | 16.9% | 15.6% | 593 г |
| Магний, Mg | 79.99 мг | 400 мг | 20% | 18.4% | 500 г |
| Натрий, Na | 52.56 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2473 г |
| Сера, S | 199.11 мг | 1000 мг | 19.9% | 18.3% | 502 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 18.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 73.77 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 7.7% | 1191 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 3.7% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 8.587 мкг | 10 мкг | 85.9% | 79.2% | 116 г |
| Литий, Li | 11.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 1986 г |
| Медь, Cu | 102.51 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.5% | 976 г |
| Молибден, Mo | 11.247 мкг | 70 мкг | 16.1% | 14.8% | 622 г |
| Никель, Ni | 1.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.232 мкг | 55 мкг | 35% | 32.3% | 286 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.5 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.9% | 3239 г |
| Хром, Cr | 22.13 мкг | 50 мкг | 44.3% | 40.8% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.2902 мг | 12 мг | 10.8% | 10% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.546 г | ~ | |||
| Валин | 1.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.673 г | ~ | |||
| Лизин | 2.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 0.942 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.776 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.851 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.196 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.449 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с перцем и стр.фасолью составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».