| Свекла отварная по 1-76 | 438 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 115 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 183 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 202 г |
| Огурец соленый | 155 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 237 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 8.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 32.5% | 741 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 49.8% | 484 г |
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 53.6% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 4.3% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 7.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 11.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.748 мкг | 400 мкг | 8.4% | 20.2% | 1185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.31 мг | 90 мг | 13.7% | 32.9% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 10.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.804 мг | 20 мг | 4% | 9.6% | 2488 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.37 мг | 2500 мг | 11.1% | 26.7% | 901 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.9% | 3057 г |
| Кремний, Si | 2.253 мг | 30 мг | 7.5% | 18% | 1332 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 13.5% | 1771 г |
| Натрий, Na | 369.72 мг | 1300 мг | 28.4% | 68.3% | 352 г |
| Сера, S | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6873 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 14.4% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 3.73 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 61662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 13.7% | 1766 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 8.2% | 2924 г |
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 22.6% | 1068 г |
| Медь, Cu | 86.06 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 20.7% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.9% | 3058 г |
| Селен, Se | 0.71 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7746 г |
| Фтор, F | 1.89 мкг | 4000 мкг | 211640 г | ||
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.3005 мг | 12 мг | 2.5% | 6% | 3993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».