| Чечевица, зерно | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 17.7% | 370 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3853 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| альфа Каротин | 8.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 5% | 1312 г |
| бета Криптоксантин | 83.984 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.219 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 268.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 9.2% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 40.12 мг | 500 мг | 8% | 5.3% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 7% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.405 мкг | 400 мкг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.399 мг | 20 мг | 12% | 7.9% | 834 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.66 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.4% | 782 г |
| Кальций, Ca | 55.07 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.6% | 1816 г |
| Кремний, Si | 32.432 мг | 30 мг | 108.1% | 71% | 93 г |
| Магний, Mg | 39.03 мг | 400 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Натрий, Na | 338.25 мг | 1300 мг | 26% | 17.1% | 384 г |
| Сера, S | 71.88 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1391 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 515.51 мг | 2300 мг | 22.4% | 14.7% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 247.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.47 мг | 18 мг | 30.4% | 20% | 329 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.824 мкг | 10 мкг | 48.2% | 31.7% | 207 г |
| Литий, Li | 30.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6662 мг | 2 мг | 33.3% | 21.9% | 300 г |
| Медь, Cu | 297.51 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 19.6% | 336 г |
| Молибден, Mo | 33.608 мкг | 70 мкг | 48% | 31.5% | 208 г |
| Никель, Ni | 65.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.13 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 121.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4371 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.0796 мг | 12 мг | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.602 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.695 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из чечевицы составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».