Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс Арина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс Арина

Яйцо куриное 47 г
Масло слив Башкирское 6 г
Молоко фермерское 2.5 % 15 г
Какао российский 10 г
Мука пшеничная макфа 10 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Арина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.4% 655 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.1% 438 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 4.6% 782 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 5.4% 663 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 4.6% 783 г
Витамин В4, холин 131.08 мг 500 мг 26.2% 9.3% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 4.8% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.656 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10941 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3.2% 1103 г
Витамин D, кальциферол 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 4.1% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4792 г
Витамин Н, биотин 10.549 мкг 50 мкг 21.1% 7.5% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.88 мг 20 мг 9.4% 3.3% 1064 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.11 мг 2500 мг 11.9% 4.2% 839 г
Кальций, Ca 127.53 мг 1000 мг 12.8% 4.6% 784 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5690 г
Натрий, Na 287.2 мг 1300 мг 22.1% 7.9% 453 г
Сера, S 92.93 мг 1000 мг 9.3% 3.3% 1076 г
Фосфор, P 253.3 мг 800 мг 31.7% 11.3% 316 г
Хлор, Cl 413.08 мг 2300 мг 18% 6.4% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 3.1% 1159 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 2.5% 1437 г
Кобальт, Co 5.306 мкг 10 мкг 53.1% 18.9% 188 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7722 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2209 г
Молибден, Mo 3.744 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1870 г
Селен, Se 16.037 мкг 55 мкг 29.2% 10.4% 343 г
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13923 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.599 мг 12 мг 5% 1.8% 2003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.934 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.596 г min 16.8 г 15.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Кекс Арина составляет 281,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».