Мой здоровый рацион

Рецепт творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное печенье

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Яйцо куриное 47 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.5% 524 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7% 560 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 4.7% 823 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 3.2% 1231 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 28.176 мкг 400 мкг 7% 2.7% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 8.6% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 5.342 мкг 50 мкг 10.7% 4.2% 936 г
Витамин РР, НЭ 3.0217 мг 20 мг 15.1% 5.9% 662 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.49 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2393 г
Кальций, Ca 69.3 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1443 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2616 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2357 г
Натрий, Na 31.8 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4088 г
Сера, S 136.11 мг 1000 мг 13.6% 5.3% 735 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 6.4% 613 г
Хлор, Cl 70.59 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.1 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.81 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 7.8% 502 г
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1508 г
Молибден, Mo 7.601 мкг 70 мкг 10.9% 4.3% 921 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 17.837 мкг 55 мкг 32.4% 12.7% 308 г
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13046 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.712 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.954 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты 4.965 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 1.008 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.321 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.951 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.915 г min 16.8 г 17.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность творожное печенье составляет 255,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».