| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 479 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 3.8% | 543 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 13% | 160 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 2.6% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 11.6% | 180 г |
| Вода | 1.2 г | 2273 г | 0.1% | 189417 г | |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 2.3% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.042 мг | 5 мг | 140.8% | 29.4% | 71 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 8.4% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 237 мкг | 400 мкг | 59.3% | 12.4% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.1 мг | 15 мг | 174% | 36.3% | 57 г |
| бета Токоферол | 1.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 3.3% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.042 мг | 20 мг | 35.2% | 7.3% | 284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 850 мг | 2500 мг | 34% | 7.1% | 294 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 1.5% | 1429 г |
| Кремний, Si | 8 мг | 30 мг | 26.7% | 5.6% | 375 г |
| Магний, Mg | 129 мг | 400 мг | 32.3% | 6.7% | 310 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 43333 г | |
| Сера, S | 193.3 мг | 1000 мг | 19.3% | 4% | 517 г |
| Фосфор, P | 1155 мг | 800 мг | 144.4% | 30.1% | 69 г |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 4894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% | 4.4% | 474 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 0.9% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 11.1% | 189 г |
| Литий, Li | 7.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.11 мг | 2 мг | 105.5% | 22% | 95 г |
| Медь, Cu | 1830 мкг | 1000 мкг | 183% | 38.2% | 55 г |
| Молибден, Mo | 19.5 мкг | 70 мкг | 27.9% | 5.8% | 359 г |
| Никель, Ni | 144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 79.3 мкг | 55 мкг | 144.2% | 30.1% | 69 г |
| Стронций, Sr | 27.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4396 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 5.29 мг | 12 мг | 44.1% | 9.2% | 227 г |
| Цирконий, Zr | 164 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.039 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.948 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Глицин | 1.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.735 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 32.782 г | от 4.7 до 16.8 г | 195.1% | 40.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.219 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.808 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.212 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.505 г | min 16.8 г | 56.6% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 159.6% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 32.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинаки Богучарские составляет 479 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».