Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 02_05_2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 02_05_2024

Свекла 269 г
Апельсин 136 г
Сыр (плавленный / без рассола) "Фетакса" 153 г
Оливковое масло (универсальное) "Global Village" 7 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 02_05_2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.9% 933 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.1% 3318 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.9% 3597 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.29 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5487 г
Витамин C, аскорбиновая 18.94 мг 90 мг 21% 21.4% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15106 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.259 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7722 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.96 мг 2500 мг 7.3% 7.4% 1374 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3931 г
Кремний, Si 38.511 мг 30 мг 128.4% 130.9% 78 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2983 г
Натрий, Na 24.68 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5267 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18450 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 174.2 мкг ~
Ванадий, V 33.81 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.1% 2473 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 3989 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 12% 850 г
Литий, Li 33.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 16.2% 631 г
Медь, Cu 81.63 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1225 г
Молибден, Mo 4.903 мкг 70 мкг 7% 7.1% 1428 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Рубидий, Rb 219.1 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12304 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29806 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 19.2% 531 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4858 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 02_05_2024 составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».