| Бульон из баранины | 2000 г |
| Пекинская капуста | 295 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 72 г |
| Морковь (Варка без слива) | 37 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 77 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 11.5% | 3294 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 1.5% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 16% | 2390 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 13.4% | 2839 г |
| альфа Каротин | 0.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 15.6% | 2415 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 8.4% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 6.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 13.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.262 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.9% | 3898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 15.6% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 2.7% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 17.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9436 мг | 20 мг | 4.7% | 17.9% | 2120 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.04 мг | 2500 мг | 3.1% | 11.8% | 3245 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 5804 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 5.3% | 7075 г |
| Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 5.7% | 6494 г |
| Натрий, Na | 6.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 18732 г |
| Сера, S | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.8% | 4440 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 9.9% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 12.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.3% | 18011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 8.4% | 4500 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 38.9% | 981 г |
| Литий, Li | 0.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 8% | 4662 г |
| Медь, Cu | 46.15 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 17.6% | 2167 г |
| Молибден, Mo | 1.312 мкг | 70 мкг | 1.9% | 7.3% | 5335 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 56701 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.5% | 5915 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3917 мг | 12 мг | 3.3% | 12.6% | 3064 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на бараньем бульоне составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».