Мой здоровый рацион

Рецепт соевое мясо жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соевое мясо жареное

кетчуп слобода 40 г
Подсолнечное масло 17 г
соевое мясо размоченное 325 г
соевый соус sen soy 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевое мясо жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.1% 1226 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.6% 1302 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 12.8% 867 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 56.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.558 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.353 г ~

Энергетическая ценность соевое мясо жареное составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».