| Лук репчатый | 200 г |
| Укроп | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 40 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 8.6% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 24.5% | 588 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4.8% | 3011 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 18% | 800 г |
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 19.5% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.05 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 3065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 40.1% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 4.3% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 11.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.71 мг | 20 мг | 3.6% | 5.2% | 2817 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.6 мг | 2500 мг | 9% | 13% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 78.27 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.2% | 1278 г |
| Кремний, Si | 5.24 мг | 30 мг | 17.5% | 25.2% | 573 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 9.4% | 1536 г |
| Натрий, Na | 979.14 мг | 1300 мг | 75.3% | 108.5% | 133 г |
| Сера, S | 75.69 мг | 1000 мг | 7.6% | 11% | 1321 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 13.3% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 1526.09 мг | 2300 мг | 66.4% | 95.7% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 9.1% | 1599 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.2% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 5.885 мкг | 10 мкг | 58.9% | 84.9% | 170 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4274 мг | 2 мг | 21.4% | 30.8% | 468 г |
| Медь, Cu | 114.28 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 16.4% | 875 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.5% | 1515 г |
| Никель, Ni | 3.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 477.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.4% | 6057 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.72 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 4.8% | 2991 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14.6% | 990 г |
| Цинк, Zn | 1.0015 мг | 12 мг | 8.3% | 12% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лук репчатый маринованный составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».