Мой здоровый рацион

Рецепт салат Цезарь без гренок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Цезарь без гренок

Салат зеленый по 1-58 60 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр российский 12 г
соус к цезарю "Heinz" 30 г
соус к цезарю " Кюне" 15 г
куринное филе на гриле в маринаде 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Цезарь без гренок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.7% 1070 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14.1% 509 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 12.4% 581 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Витамин В4, холин 76.09 мг 500 мг 15.2% 11% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 5.608 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7133 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 6.2% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 3.3% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.3071 мг 20 мг 11.5% 8.3% 867 г
Макроэлементы
Калий, K 185.92 мг 2500 мг 7.4% 5.3% 1345 г
Кальций, Ca 60.7 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1647 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 4% 1797 г
Натрий, Na 123.85 мг 1300 мг 9.5% 6.8% 1050 г
Сера, S 68.32 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1464 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 8.9% 807 г
Хлор, Cl 123.16 мг 2300 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3.6% 1985 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 28% 258 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2% 3584 г
Медь, Cu 61.89 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1616 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2688 г
Селен, Se 3.221 мкг 55 мкг 5.9% 4.3% 1708 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63492 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 5.1% 1412 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2711 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Цезарь без гренок составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов