| Треска | 400 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Морковь | 124 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 19.7% | 685 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.9 мкг | 900 мкг | 48.8% | 65.9% | 205 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.613 мг | 5 мг | 52.3% | 70.6% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 45.69 мг | 500 мг | 9.1% | 12.3% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 7.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 10.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.956 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.3% | 3087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.053 мкг | 3 мкг | 35.1% | 47.4% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 9.9% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.5% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 13.2% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 6.825 мкг | 50 мкг | 13.7% | 18.5% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 45.7% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1552 мг | 20 мг | 20.8% | 28.1% | 481 г |
| Ниацин | 1.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.21 мг | 2500 мг | 12.4% | 16.7% | 806 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2970 г |
| Кремний, Si | 5.872 мг | 30 мг | 19.6% | 26.5% | 511 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 10.7% | 1261 г |
| Натрий, Na | 42.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.3% | 3088 г |
| Сера, S | 139.77 мг | 1000 мг | 14% | 18.9% | 715 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 26.6% | 507 г |
| Хлор, Cl | 129.13 мг | 2300 мг | 5.6% | 7.6% | 1781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 4.7% | 2821 г |
| Йод, I | 90.27 мкг | 150 мкг | 60.2% | 81.2% | 166 г |
| Кобальт, Co | 20.872 мкг | 10 мкг | 208.7% | 281.6% | 48 г |
| Литий, Li | 1.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 8.9% | 1505 г |
| Медь, Cu | 132.21 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 17.8% | 756 г |
| Молибден, Mo | 7.086 мкг | 70 мкг | 10.1% | 13.6% | 988 г |
| Никель, Ni | 7.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.188 мкг | 55 мкг | 27.6% | 37.2% | 362 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 479.69 мкг | 4000 мкг | 12% | 16.2% | 834 г |
| Хром, Cr | 37.11 мкг | 50 мкг | 74.2% | 100.1% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.864 мг | 12 мг | 7.2% | 9.7% | 1389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.278 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».