| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 140 г |
| Брокколи (Запекание) | 70 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 60 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 21% | 580 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2852 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10.7% | 1141 г |
| альфа Каротин | 6.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 350.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 50.28 мг | 500 мг | 10.1% | 12.3% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 31.6% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 26.7% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.887 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.7% | 2118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 18.1% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 4.4% | 2768 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.918 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.1% | 1714 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 24.2% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8482 мг | 20 мг | 24.2% | 29.5% | 413 г |
| Ниацин | 5.932 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.65 мг | 2500 мг | 16.3% | 19.9% | 612 г |
| Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3092 г |
| Кремний, Si | 17.74 мг | 30 мг | 59.1% | 72.2% | 169 г |
| Магний, Mg | 56.94 мг | 400 мг | 14.2% | 17.3% | 702 г |
| Натрий, Na | 46.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2801 г |
| Сера, S | 126.68 мг | 1000 мг | 12.7% | 15.5% | 789 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 19.5% | 624 г |
| Хлор, Cl | 41.23 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 8.4% | 1460 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 6.1% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 7.334 мкг | 10 мкг | 73.3% | 89.5% | 136 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1672 мг | 2 мг | 8.4% | 10.3% | 1196 г |
| Медь, Cu | 181.13 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 22.1% | 552 г |
| Молибден, Mo | 5.624 мкг | 70 мкг | 8% | 9.8% | 1245 г |
| Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.505 мкг | 55 мкг | 24.6% | 30% | 407 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5932 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 34.4% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.9322 мг | 12 мг | 7.8% | 9.5% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.676 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.301 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами в духовке составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».