Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль

Банан 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.9% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.6% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 10.7% 1538 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 4.9% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 9.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.9% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 11% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8167 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2449 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.67 мг 2500 мг 7.2% 11.8% 1391 г
Кальций, Ca 101.33 мг 1000 мг 10.1% 16.6% 987 г
Кремний, Si 12.833 мг 30 мг 42.8% 70.2% 234 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2142 г
Натрий, Na 46.83 мг 1300 мг 3.6% 5.9% 2776 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3849 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 16.4% 1004 г
Хлор, Cl 91.17 мг 2300 мг 4% 6.6% 2523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 1.6% 9836 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 8.2% 1997 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 12.8% 1287 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4065 г
Медь, Cu 23 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4348 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 10.8% 1516 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5500 г
Стронций, Sr 14.38 мкг ~
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23488 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 4.9% 3349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.283 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».