Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый

Курица 2 кат. 500 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 150 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.9% 580 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.9% 1780 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.4% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 52.63 мг 500 мг 10.5% 7.2% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 7.7% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 14.9% 464 г
Витамин В9, фолаты 8.167 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4898 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 7% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1% 7282 г
Витамин Н, биотин 6.111 мкг 50 мкг 12.2% 8.4% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.1389 мг 20 мг 40.7% 28.1% 246 г
Ниацин 4.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.28 мг 2500 мг 10.7% 7.4% 932 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5643 г
Кремний, Si 20.278 мг 30 мг 67.6% 46.6% 148 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 4% 1710 г
Натрий, Na 46.72 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2783 г
Сера, S 124.61 мг 1000 мг 12.5% 8.6% 803 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 12.2% 565 г
Хлор, Cl 59.39 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.3 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 41.5 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1403 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3112 г
Кобальт, Co 8.444 мкг 10 мкг 84.4% 58.2% 118 г
Литий, Li 13.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 7.4% 923 г
Медь, Cu 109.72 мкг 1000 мкг 11% 7.6% 911 г
Молибден, Mo 4.489 мкг 70 мкг 6.4% 4.4% 1559 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 163 мкг ~
Селен, Se 11.028 мкг 55 мкг 20.1% 13.9% 499 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 87.94 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4549 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 9.9% 695 г
Цинк, Zn 1.5039 мг 12 мг 12.5% 8.6% 798 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.856 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 1.006 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.719 г ~
Аспарагиновая кислота 1.147 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.942 г ~
Глутаминовая кислота 2.203 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.274 г min 16.8 г 13.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 145 кКал.

  • Порция = 180 гр (261 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».