Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бедра в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бедра в сливках

Куриные бедра 1455 г
Подсолнечное масло 36 г
сливки 10% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.7% 745 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 20.9% 240 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.081 г от 4.7 до 16.8 г 23% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.175 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.081 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедра в сливках составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».