| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Белая рыба, все виды | 400 г |
| Морковь | 150 г |
| Лимон | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 tsp |
| Зира, семена | 1 tsp, whole |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.1% | 577 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 23.4% | 323 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.911 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.624 мг | 5 мг | 32.5% | 24.7% | 308 г |
| бета Криптоксантин | 9.475 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.703 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 23.73 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.258 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.85 мг | 90 мг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.501 мкг | 10 мкг | 35% | 26.6% | 286 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.501 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 6.3% | 1200 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 5.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3965 мг | 20 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.52 мг | 2500 мг | 11% | 8.3% | 907 г |
| Кальций, Ca | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4344 г |
| Кремний, Si | 4.905 мг | 30 мг | 16.4% | 12.4% | 612 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 3.9% | 1939 г |
| Натрий, Na | 106.16 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.2% | 1225 г |
| Сера, S | 68.4 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.2% | 1462 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 10.1% | 751 г |
| Хлор, Cl | 40.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2264 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 30% | 253 г |
| Литий, Li | 9.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 6.1% | 1228 г |
| Медь, Cu | 126.41 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.6% | 791 г |
| Молибден, Mo | 6.273 мкг | 70 мкг | 9% | 6.8% | 1116 г |
| Никель, Ni | 4.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.332 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28011 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2199 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.545 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.6% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.481 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.537 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.487 г | min 16.8 г | 32.7% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия по-марокански составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».