| Сметана 25% [Простоквашино] | 320 г |
| Майонез [Слобода] | 80 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 160 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Куриная грудка | 550 г |
| Картофель | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.5% | 927 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.2% | 589 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.7% | 1642 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 37.24 мг | 500 мг | 7.4% | 4.5% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.779 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 3.8% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 2.442 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9708 мг | 20 мг | 14.9% | 9% | 673 г |
| Ниацин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.29 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.8% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 54.52 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1834 г |
| Кремний, Si | 13.587 мг | 30 мг | 45.3% | 27.3% | 221 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1598 г |
| Натрий, Na | 90.95 мг | 1300 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Сера, S | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 6.9% | 880 г |
| Хлор, Cl | 45.25 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2067 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 4.308 мкг | 10 мкг | 43.1% | 25.9% | 232 г |
| Литий, Li | 20.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3676 г |
| Медь, Cu | 63.72 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.9% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1294 г |
| Никель, Ni | 1.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.942 мкг | 55 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23952 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 9.6% | 626 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2357 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.622 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курник составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».