Конина (Тушение) | 500 г |
Картофель | 600 г |
Морковь, красная | 105 г |
Лук репчатый | 90 г |
Приправа жаркое Knorr | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.2% | 874 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.1% | 2190 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.9% | 531 г |
бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 18.3% | 491 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2466 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2890 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 5.244 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7628 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 10.7% | 838 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3606 г |
Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30675 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4872 мг | 20 мг | 17.4% | 15.6% | 574 г |
Ниацин | 1.742 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 442.64 мг | 2500 мг | 17.7% | 15.9% | 565 г |
Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7022 г |
Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1668 г |
Натрий, Na | 23.66 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
Сера, S | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.8% | 1020 г |
Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 12% | 748 г |
Хлор, Cl | 29.64 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7760 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 468.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 71.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 8.6% | 1043 г |
Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5725 г |
Кобальт, Co | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 35.6% | 253 г |
Литий, Li | 37.464 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 4.9% | 1815 г |
Медь, Cu | 156.08 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 14% | 641 г |
Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.9% | 1823 г |
Никель, Ni | 2.616 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 274.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36184 г |
Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24053 г |
Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.9% | 1012 г |
Цинк, Zn | 0.234 мг | 12 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.224 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
Валин | 0.064 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Пролин | 0.049 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое Knorr составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».