Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса куринная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса куринная

Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 1200 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 1850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куринная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 32.5 г 76 г 42.8% 18.8% 234 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.3% 528 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.003 мкг 400 мкг 13333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0063 мг 20 мг 317460 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.55 мг 2500 мг 454545 г
Кальций, Ca 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 0.04 мг 1300 мг 3250000 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.29 мкг 1000 мкг 344828 г
Молибден, Mo 0.033 мкг 70 мкг 212121 г
Никель, Ni 0.022 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 166667 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0023 мг 12 мг 521739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г

Энергетическая ценность Колбаса куринная составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».