| Творог 9% жирности | 385 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.5% | 442 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.9% | 622 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3508 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1654 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.5% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 45.49 мг | 500 мг | 9.1% | 5% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.614 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 17.8% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.963 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.5% | 1007 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7482 мг | 20 мг | 18.7% | 10.4% | 534 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.29 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 174.34 мг | 1000 мг | 17.4% | 9.6% | 574 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 3.3% | 1681 г |
| Натрий, Na | 47.43 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2741 г |
| Сера, S | 172.19 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.5% | 581 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 15.2% | 364 г |
| Хлор, Cl | 158.22 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.8% | 1454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.3% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Олово, Sn | 12.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.048 мкг | 55 мкг | 51% | 28.3% | 196 г |
| Стронций, Sr | 15.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12415 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.427 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | min 16.8 г | 15.7% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».