Мой здоровый рацион

Рецепт СырныеШарикиД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СырныеШарикиД

Яйцо куриное 2 С0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 360 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СырныеШарикиД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.4 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 7% 418 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 13.4% 218 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.2% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.4 мкг 900 мкг 25.5% 7.4% 392 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 4.5% 645 г
Витамин В4, холин 67.3 мг 500 мг 13.5% 3.9% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 2.8% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.273 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2075 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 9.9% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 3% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.865 мг 15 мг 19.1% 5.6% 524 г
Витамин Н, биотин 5.786 мкг 50 мкг 11.6% 3.4% 864 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.852 мг 20 мг 24.3% 7.1% 412 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.06 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2549 г
Кальций, Ca 554.17 мг 1000 мг 55.4% 16.1% 180 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1537 г
Натрий, Na 721.15 мг 1300 мг 55.5% 16.2% 180 г
Сера, S 187.81 мг 1000 мг 18.8% 5.5% 532 г
Фосфор, P 356.8 мг 800 мг 44.6% 13% 224 г
Хлор, Cl 1103.62 мг 2300 мг 48% 14% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 2.1% 1395 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3513 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 6.8% 431 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 2.1% 1417 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 1.8% 1621 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 1.4% 2071 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 15.909 мкг 55 мкг 28.9% 8.4% 346 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28490 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 2.4617 мг 12 мг 20.5% 6% 487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.241 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 1.192 г ~
Гистидин* 0.982 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.402 г ~
Лизин 1.12 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.688 г ~
Триптофан 0.445 г ~
Фенилаланин 0.88 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.804 г ~
Заменимые аминокислоты 8.712 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 3.178 г ~
Пролин 1.502 г ~
Серин 0.924 г ~
Тирозин 0.924 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.881 г от 4.7 до 16.8 г 82.6% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.949 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.239 г ~
10:0 Каприновая 0.771 г ~
12:0 Лауриновая 0.71 г ~
14:0 Миристиновая 1.49 г ~
15:0 Пентадекановая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 2.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.906 г min 16.8 г 41.1% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.239 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.373 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.99 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность СырныеШарикиД составляет 343,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».