| Мед пчелиный | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.9 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.7% | 1357 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9% | 409 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 5.3% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 77.82 мг | 500 мг | 15.6% | 5.7% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3.2% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.044 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.1% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.1% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 5.583 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5328 мг | 20 мг | 7.7% | 2.8% | 1305 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.64 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2614 г |
| Кальций, Ca | 47.51 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4060 г |
| Магний, Mg | 8.7 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4598 г |
| Натрий, Na | 158.19 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.5% | 822 г |
| Сера, S | 57.93 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.1% | 1726 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 3.6% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 62.3 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1980 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 8.9% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 2.1% | 1738 г |
| Медь, Cu | 48.17 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 5.202 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.7% | 1346 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.52 мкг | 55 мкг | 13.7% | 5% | 731 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13555 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.625 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.226 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.751 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.386 г | min 16.8 г | 26.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт медовик составляет 272,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».