| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 9% жирности | 130 г |
| Льняная Мука [Компас Здоровья] | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Вишня | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Смешать все ингредиенты для запе- канки. Добавить мелко нарезанные орехи, сметану. Перемешать. Отправить в духовку выпекаться при 180С около 25-30 минут. Пода- вать с любыми ягодами и сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.4 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9.4% | 559 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.9% | 441 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 67.24 мг | 500 мг | 13.4% | 7% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.777 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.8% | 1837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 9.5% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 5.923 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.2% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5692 мг | 20 мг | 12.8% | 6.7% | 778 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.98 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 97.14 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 17.5% | 300 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
| Натрий, Na | 45.37 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2865 г |
| Сера, S | 109.62 мг | 1000 мг | 11% | 5.8% | 912 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 9.9% | 530 г |
| Хлор, Cl | 97.54 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2332 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.9% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 13.6% | 387 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1457 г |
| Медь, Cu | 93.09 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.9% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 5.399 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1297 г |
| Никель, Ni | 14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.095 мкг | 55 мкг | 31.1% | 16.3% | 322 г |
| Стронций, Sr | 10.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5902 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 2.4% | 2199 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.514 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.1% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.612 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.6% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.581 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.566 г | min 16.8 г | 21.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 190,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».