| Чечевица | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Соль розовая гималайская | 3 г |
| Луковый порошок | 0.5 tsp |
| Чеснок, порошок | 0.5 tsp |
| Петрушка сушеная | 0.5 tsp |
| Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) | 0.25 г |
| Укроп, сушеный | 0.5 tsp |
| Шпинат (Запекание) | 40 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Семена льна | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8% | 452 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.3% | 683 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 4.8% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 34 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 12.2% | 299 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.9 мкг | 900 мкг | 41.9% | 15.3% | 239 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.906 мг | 5 мг | 38.1% | 13.9% | 262 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.522 мг | 1.5 мг | 34.8% | 12.7% | 287 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.1% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 113.36 мг | 500 мг | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 11% | 331 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 6.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 253.808 мкг | 400 мкг | 63.5% | 23.1% | 158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 2.1% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.9% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 3% | 1221 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.705 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.041 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.7% | 992 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 15.3% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4718 мг | 20 мг | 12.4% | 4.5% | 809 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.84 мг | 2500 мг | 20.6% | 7.5% | 486 г |
| Кальций, Ca | 58.75 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1702 г |
| Кремний, Si | 7.536 мг | 30 мг | 25.1% | 9.1% | 398 г |
| Магний, Mg | 50.68 мг | 400 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Натрий, Na | 342.76 мг | 1300 мг | 26.4% | 9.6% | 379 г |
| Сера, S | 178.63 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.5% | 560 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 10.3% | 353 г |
| Хлор, Cl | 51.39 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.333 мг | 18 мг | 35.2% | 12.8% | 284 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 10.7% | 340 г |
| Литий, Li | 0.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9096 мг | 2 мг | 45.5% | 16.6% | 220 г |
| Медь, Cu | 454.34 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 16.5% | 220 г |
| Молибден, Mo | 4.418 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.3% | 1584 г |
| Никель, Ni | 0.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.321 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.5% | 661 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16227 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 2.1966 мг | 12 мг | 18.3% | 6.7% | 546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.707 г | от 0.9 до 3.7 г | 78.6% | 28.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 25% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.767 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | min 16.8 г | 25.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный хлеб составляет 274,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».