Мой здоровый рацион

Рецепт пангасиус в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пангасиус в томатном соусе

пангасиус 600 г
кетчуп Calve 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пангасиус в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 18.8% 673 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.2% 1750 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 1% 12220 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 3.2% 3927 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Магний, Mg 0.19 мг 400 мг 210526 г
Натрий, Na 0.17 мг 1300 мг 764706 г
Сера, S 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.11 мкг 1000 мкг 909091 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21517 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~

Энергетическая ценность пангасиус в томатном соусе составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».