Мой здоровый рацион

Рецепт Торт 1.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт 1.24

Рикотта Pretto 200 г
Заменитель Сахара [Milford] 15 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 80 г
Яичный белок куриный 275 г
Киви (Мытьё, нарезка) 290 г
Клубника замороженная 250 г
Вода 90 г
Желе, сухая смесь 25 г
Корж 1.24 524 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 1.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.8% 1000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.4% 1057 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.6% 2461 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.7% 909 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 7.4% 1187 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 11.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.462 мг 1.5 мг 30.8% 27.1% 325 г
Витамин В2, рибофлавин 1.652 мг 1.8 мг 91.8% 80.7% 109 г
Витамин В4, холин 60.78 мг 500 мг 12.2% 10.7% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 1.762 мг 5 мг 35.2% 31% 284 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 17.9% 491 г
Витамин В9, фолаты 11.666 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин В12, кобаламин 1.136 мкг 3 мкг 37.9% 33.3% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 29.12 мг 90 мг 32.4% 28.5% 309 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 3.6% 2427 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5435 г
гамма Токоферол 0.243 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.201 мкг 50 мкг 10.4% 9.1% 961 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6985 мг 20 мг 8.5% 7.5% 1178 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.52 мг 2500 мг 7.7% 6.8% 1299 г
Кальций, Ca 79.29 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1261 г
Кремний, Si 1.91 мг 30 мг 6.4% 5.6% 1571 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 6.7% 1309 г
Натрий, Na 79.51 мг 1300 мг 6.1% 5.4% 1635 г
Сера, S 77.27 мг 1000 мг 7.7% 6.8% 1294 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 12% 729 г
Хлор, Cl 80.06 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 7.1% 1236 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3240 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 15.2% 579 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 10.2% 865 г
Медь, Cu 205.24 мкг 1000 мкг 20.5% 18% 487 г
Молибден, Mo 5.49 мкг 70 мкг 7.8% 6.9% 1275 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 10.692 мкг 55 мкг 19.4% 17.1% 514 г
Стронций, Sr 20.63 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20070 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.882 мг 12 мг 7.4% 6.5% 1361 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.325 г от 0.9 до 3.7 г 36.1% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.58 мг max 300 мг
Кампестерол 0.547 мг ~
Стигмастерол 0.134 мг ~
бета Ситостерол 1.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.351 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.307 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Торт 1.24 составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок