| Хек (Запекание) | 206 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 22.8% | 384 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.3% | 1651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.43 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.861 мкг | 3 мкг | 95.4% | 83.2% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.73 мкг | 10 мкг | 17.3% | 15.1% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 1.192 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4195 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8091 мг | 20 мг | 24% | 20.9% | 416 г |
| Ниацин | 1.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.97 мг | 2500 мг | 15.7% | 13.7% | 636 г |
| Кальций, Ca | 43.4 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2304 г |
| Магний, Mg | 43.16 мг | 400 мг | 10.8% | 9.4% | 927 г |
| Натрий, Na | 324.59 мг | 1300 мг | 25% | 21.8% | 401 г |
| Сера, S | 239.91 мг | 1000 мг | 24% | 20.9% | 417 г |
| Фосфор, P | 302.8 мг | 800 мг | 37.9% | 33% | 264 г |
| Хлор, Cl | 552.91 мг | 2300 мг | 24% | 20.9% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Йод, I | 91.21 мкг | 150 мкг | 60.8% | 53% | 164 г |
| Кобальт, Co | 23.674 мкг | 10 мкг | 236.7% | 206.4% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 7.1% | 1238 г |
| Медь, Cu | 169.08 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 14.7% | 591 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.7% | 1294 г |
| Никель, Ni | 8.253 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 825.31 мкг | 4000 мкг | 20.6% | 18% | 485 г |
| Хром, Cr | 64.84 мкг | 50 мкг | 129.7% | 113.1% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.1027 мг | 12 мг | 9.2% | 8% | 1088 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.399 г | ~ | |||
| Валин | 1.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.894 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.881 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.786 г | ~ | |||
| Пролин | 1.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.473 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.6% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.708 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённое филе хека составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».