| Айсберг (салат кочанный) | 260 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Помидор (томат), парниковый | 69 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.5% | 1931 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 26.2% | 769 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 8.7% | 2326 г |
| альфа Каротин | 1.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 11.9% | 1701 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 115.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 4.2% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.218 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.7% | 2323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 17.3% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.359 мг | 15 мг | 9.1% | 18.3% | 1104 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 29.2% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6364 мг | 20 мг | 3.2% | 6.4% | 3143 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.46 мг | 2500 мг | 5.4% | 10.9% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5537 г |
| Кремний, Si | 5.772 мг | 30 мг | 19.2% | 38.6% | 520 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3376 г |
| Натрий, Na | 150.24 мг | 1300 мг | 11.6% | 23.3% | 865 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4941 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 10.1% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 25.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 9073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 6% | 3303 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.711 мкг | 10 мкг | 17.1% | 34.4% | 584 г |
| Литий, Li | 3.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 15.9% | 1260 г |
| Медь, Cu | 77.81 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 15.7% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.657 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.3% | 1237 г |
| Никель, Ni | 1.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.846 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3% | 6501 г |
| Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67682 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3879 мг | 12 мг | 3.2% | 6.4% | 3094 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.686 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.9% | 72.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.153 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.341 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Айсберг составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».