Мой здоровый рацион

Рецепт колбаски мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты колбаски мои

Говядина, котлетное мясо 500 г
Свинина мясная 500 г
Курица, 2 категории 400 г
молоко 0,5 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаски мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 9.3% 452 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 14.1% 299 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10588 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 6% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.6% 1192 г
Витамин В4, холин 68.07 мг 500 мг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 8.6% 493 г
Витамин В9, фолаты 5.713 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7002 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 12.2% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 8.0759 мг 20 мг 40.4% 17.1% 248 г
Макроэлементы
Калий, K 267.33 мг 2500 мг 10.7% 4.5% 935 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.4% 9872 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1911 г
Натрий, Na 62.07 мг 1300 мг 4.8% 2% 2094 г
Сера, S 126.27 мг 1000 мг 12.6% 5.3% 792 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 8.9% 476 г
Хлор, Cl 40.2 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 4.4% 951 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Кобальт, Co 5.533 мкг 10 мкг 55.3% 23.4% 181 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 3.5% 1220 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1810 г
Фтор, F 55.67 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7185 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 4.4% 975 г
Цинк, Zn 1.6293 мг 12 мг 13.6% 5.8% 737 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг

Энергетическая ценность колбаски мои составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов