Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра жареное

Филе Куриного Бедра без Кожи [Чернышихинское Мясо] 785 г
Подсолнечное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499.9 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 37.1 г 76 г 48.8% 9.8% 205 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 14% 142 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.2% 9631 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.696 мг 15 мг 24.6% 4.9% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.459 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.023 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра жареное составляет 499,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».