| Морковь, красная (Жарка) | 450 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 75 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.8% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1665 мкг | 900 мкг | 185% | 104.5% | 54 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.541 мг | 5 мг | 190.8% | 107.7% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 51.58 мг | 500 мг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.6% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.74 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 7.7% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 7.614 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.6% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1696 мг | 20 мг | 10.8% | 6.1% | 922 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.17 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.6% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 48.45 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2064 г |
| Магний, Mg | 54.19 мг | 400 мг | 13.5% | 7.6% | 738 г |
| Натрий, Na | 579.01 мг | 1300 мг | 44.5% | 25.1% | 225 г |
| Сера, S | 52.02 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1922 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 9.7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 860.44 мг | 2300 мг | 37.4% | 21.1% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 16.9% | 334 г |
| Литий, Li | 5.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5703 мг | 2 мг | 28.5% | 16.1% | 351 г |
| Медь, Cu | 87.17 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 2.74 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2555 г |
| Селен, Se | 6.602 мкг | 55 мкг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Фтор, F | 17.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22334 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.7001 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.158 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | min 16.8 г | 19.8% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные котлетки составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».