| Яйцо куриное (Запекание) | 243 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.1% | 776 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.2% | 644 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.4 мкг | 900 мкг | 18.9% | 14.8% | 528 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 15.6% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 171.39 мг | 500 мг | 34.3% | 26.9% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 15.5% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.089 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 11.3% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 14.893 мкг | 50 мкг | 29.8% | 23.4% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6191 мг | 20 мг | 13.1% | 10.3% | 764 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2876 г |
| Натрий, Na | 224.85 мг | 1300 мг | 17.3% | 13.6% | 578 г |
| Сера, S | 130.78 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 16.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 320.17 мг | 2300 мг | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.3% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 7.396 мкг | 10 мкг | 74% | 58.1% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8658 г |
| Медь, Cu | 63.73 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 6.55 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.4% | 1069 г |
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.556 мкг | 55 мкг | 37.4% | 29.4% | 268 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8574 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9399 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.612 г | min 16.8 г | 21.5% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 21.01 составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».