| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Перец сладкий красный | 277 г |
| Лук репчатый | 156 г |
| Морковь | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 630 г |
| Фасоль красная | 155 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Томатная паста от Максима | 40 г |
| Аджика острая | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок | 7 г |
| Масло ГХИ | 36 г |
| Баклажан | 554 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.8% | 974 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.7% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 8.4% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 8.7% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 27.25 мг | 500 мг | 5.5% | 6.3% | 1835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 13.3% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 20.4% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.658 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.08 мг | 90 мг | 41.2% | 47.1% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.656 мг | 20 мг | 13.3% | 15.2% | 753 г |
| Ниацин | 3.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.25 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.2% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8032 г |
| Кремний, Si | 11.277 мг | 30 мг | 37.6% | 43% | 266 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 9% | 1259 г |
| Натрий, Na | 71.83 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.3% | 1810 г |
| Сера, S | 75.66 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.7% | 1322 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 9.6% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 127.34 мг | 2300 мг | 5.5% | 6.3% | 1806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 4.9% | 2314 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 4.52 мкг | 10 мкг | 45.2% | 51.7% | 221 г |
| Литий, Li | 32.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 6.9% | 1679 г |
| Медь, Cu | 92.88 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.6% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 7.567 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.4% | 925 г |
| Никель, Ni | 3.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.695 мкг | 55 мкг | 12.2% | 14% | 822 г |
| Фтор, F | 46.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8587 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 20.7% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.591 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2030 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.164 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в грузнском стиле (морковь, помидор, кр перец составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».