Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольная лакомка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольная лакомка

Свекла (Варка в кожуре) 380 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Майонезный Соус Лёгкий 15% [Моя Цена] 3 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольная лакомка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.3% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.3% 2258 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.6% 769 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.1% 3896 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.588 мкг 400 мкг 3.4% 4.1% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 10.2% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7052 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2677 мг 20 мг 6.3% 7.5% 1578 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.7 мг 2500 мг 12.6% 15.1% 794 г
Кальций, Ca 127.81 мг 1000 мг 12.8% 15.3% 782 г
Кремний, Si 77.182 мг 30 мг 257.3% 307.8% 39 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 7.9% 1519 г
Натрий, Na 221.42 мг 1300 мг 17% 20.3% 587 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2653 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 21.2% 565 г
Хлор, Cl 316.55 мг 2300 мг 13.8% 16.5% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 273.9 мкг ~
Ванадий, V 68.41 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 10.4% 1144 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 5.3% 2276 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 25.8% 462 г
Литий, Li 58.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.6586 мг 2 мг 32.9% 39.4% 304 г
Медь, Cu 154.66 мкг 1000 мкг 15.5% 18.5% 647 г
Молибден, Mo 10.12 мкг 70 мкг 14.5% 17.3% 692 г
Никель, Ni 13.909 мкг ~
Рубидий, Rb 443.3 мкг ~
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 5.4% 2222 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Фтор, F 24.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16307 г
Хром, Cr 20.09 мкг 50 мкг 40.2% 48.1% 249 г
Цинк, Zn 0.8718 мг 12 мг 7.3% 8.7% 1376 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 1 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.343 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Свекольная лакомка составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».