| Бульон куриный | 736 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 96 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, без соли | 56 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 54 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 40 г |
| Пекинская капуста | 56 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 6 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 30 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 3 г |
| Соус Устричный [Tamaki] | 3 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.3% | 1490 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.5% | 4308 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.9% | 4018 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.872 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3401 г |
| бета Криптоксантин | 7.248 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% | 6.6% | 2347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 11% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.339 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.3% | 3528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 9.6% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9868 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.037 мг | 20 мг | 10.2% | 15.7% | 982 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.56 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.7% | 927 г |
| Кальций, Ca | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7252 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 1.2% | 12295 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2736 г |
| Натрий, Na | 224.08 мг | 1300 мг | 17.2% | 26.5% | 580 г |
| Сера, S | 66.7 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.3% | 1499 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 9.1% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 4.6% | 3291 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 19.3% | 802 г |
| Литий, Li | 1.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3552 г |
| Медь, Cu | 132.65 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 20.5% | 754 г |
| Молибден, Mo | 0.72 мкг | 70 мкг | 1% | 1.5% | 9722 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.908 мкг | 55 мкг | 10.7% | 16.5% | 931 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 70547 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4035 мг | 12 мг | 3.4% | 5.2% | 2974 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.652 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Азия составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».