Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак сыр

Овсяная крупа 70 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 60 г
Варенье из малины 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.6% 576 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.3% 514 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5.8% 556 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 7.4% 435 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 3% 1088 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 5.1% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.7% 1184 г
Витамин В4, холин 53.49 мг 500 мг 10.7% 3.5% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 3.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 3.4% 962 г
Витамин В9, фолаты 25.143 мкг 400 мкг 6.3% 2% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 4.6% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 2.9% 1105 г
Витамин Н, биотин 8.695 мкг 50 мкг 17.4% 5.6% 575 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.5381 мг 20 мг 22.7% 7.3% 441 г
Ниацин 1.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.81 мг 2500 мг 8.7% 2.8% 1148 г
Кальций, Ca 284.29 мг 1000 мг 28.4% 9.2% 352 г
Кремний, Si 16.648 мг 30 мг 55.5% 18% 180 г
Магний, Mg 65.33 мг 400 мг 16.3% 5.3% 612 г
Натрий, Na 308.14 мг 1300 мг 23.7% 7.7% 422 г
Сера, S 110.43 мг 1000 мг 11% 3.6% 906 г
Фосфор, P 317.6 мг 800 мг 39.7% 12.8% 252 г
Хлор, Cl 631.62 мг 2300 мг 27.5% 8.9% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 2.614 мг 18 мг 14.5% 4.7% 689 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4983 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 10.7% 301 г
Марганец, Mn 2.4519 мг 2 мг 122.6% 39.7% 82 г
Медь, Cu 273.52 мкг 1000 мкг 27.4% 8.9% 366 г
Молибден, Mo 18.043 мкг 70 мкг 25.8% 8.3% 388 г
Никель, Ni 16.1 мкг ~
Селен, Se 15.49 мкг 55 мкг 28.2% 9.1% 355 г
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8861 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 2.4362 мг 12 мг 20.3% 6.6% 493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.509 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.074 г ~
Заменимые аминокислоты 4.066 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 2.364 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.981 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.962 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 0.691 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.856 г min 16.8 г 17% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Завтрак сыр составляет 309,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (649.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».